＜明治饅頭について＞
明治時代に柏崎の通人が作り上げた白餡のお饅頭です。
お酒を少し入れ卵をぜいたくに使った皮の風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。
明治饅頭は、酒味と玉子をたっぷり配した皮で、白小豆を程よく練り上げた餡を包んで、
明治の柏崎の通人が作り上げた饅頭でございます。
この明治饅頭は、出来たて程おいしいのですが、少し表面を乾かせて焼いて召し上がるか、また蒸し器で蒸してアツアツを召し上がる、この旨さも手造りの味が生きかえり 「ホッペタが落ちる」たのしみの一つでと、当店の明治饅頭ファンは仰います。
■特定原材料等：小麦粉、卵
※本製造工場では、乳を使った製品も製造しています。
■内容量：20個入り
■消費期限：4日
